S elf-saucing puddings are magical, and everyone should have a recipe on hand. The transformation from a wet batter (in 💪 which it is hard to see the potential) to a fluffy, irresistible pudding is remarkable. I have tried many versions 💪 of them over the years – some with dates and ricotta, others with apple and caramel, chocolate fudge and beyond. 💪 This one, with elderflower and lemon, is for citrus lovers. It is delightfully tangy and can be prepared in a 💪 matter of minutes.
Eu utilizo uma tigela de barro média oval com aproximadamente 650ml 💪 de capacidade. A massa deve preencher metade da tigela, de modo que o líquido fique roleta bet ao vivo cima sem transbordar.
Preparo
20 min
Cozinha
30 💪 min
Serve
4-6
80g de manteiga,
mole, além de molhada para untar
80g de açúcar mascavo
Raspas finas de 2 limões
s
(use o suco na molho)
2 ovos
100g 💪 de farinha de trigo
½ colher de chá de fermento roleta bet ao vivo pó
Uma
pizca de sal
100g de ricota
Para o molho
Suco de 2 limões
(precisará 💪 de 80ml)
60g de açúcar
30ml de cordial de flor de saúde
15g de amido de milho
Preaqueça o forno a 200°C (180°C com 💪 ventilador)/390°F/gás 6 e untar a forma (consulte a introdução da receita).
Em uma tigela, amasse a manteiga com o açúcar e 💪 a casca de limão até ficar leve e esponjosa. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem depois de 💪 cada adição. Tempere a farinha, o fermento roleta bet ao vivo pó e o sal, depois misture delicadamente até combinar. Misture a ricota, 💪 depois espalhe a massa na forma untada e distribua uniformemente.
Coloque o suco de limão, o açúcar, o cordial de flor 💪 de saúde e o amido de milho roleta bet ao vivo uma panela pequena, coloque roleta bet ao vivo fogo médio e misture até ferver. Despeje 💪 o molho sobre a massa, então coloque a forma roleta bet ao vivo uma bandeja para capturar quaisquer gotas. Transfira para o forno 💪 quente e asse por 25-30 minutos, até que o pudim esteja dourado e cozido, e o molho esteja fervendo nos 💪 bordas. Retire, deixe esfriar um pouco, então sirva.