Há alguns meses, quando receiving um email sobre uma parcela disponível antonio rüdiger matthias rüdiger minha ♠ região, lutava para me lembrar quando me inscrevi para uma. Resultou que eu me inscrevi há dois anos, motivado pela ♠ minha inveja por aqueles com jardins durante o lockdown. Naquela época, tudo o que queria era um pequeno pedaço de ♠ espaço externo que se sentisse meu, para plantar flores, ervas e, no máximo, alguns pimentões. Um lugar onde pudesse ler ♠ e escrever ao sol, seguro de distrações.
Agora estava sendo apresentado uma metade da terra disponível (125 metros quadrados!) ♠ com uma maçã madura no meio - que eu confundi com uma cereja devido àantonio rüdiger matthias rüdigerfloração rosa. "Você terá ♠ que passar por um período de teste, para ver como você se sai", disse a mulher que me mostrou antonio rüdiger matthias rüdiger ♠ volta. Ela estava séria. A parcela, que era maior do que eu poderia sonhar, era bonita, mas crescida - começar ♠ exigiria esforço. Não estava seguro se tinha isso antonio rüdiger matthias rüdiger mim.
Avançando para agora, passo horas por semana semeando, podando, ♠ desbaste, regando e colhendo. Depois de procurar orientação na família e assistir a
s do YouTube de jardinagem para iniciantes, ♠ meu namorado e eu descartamos as noites de namoro e organizamos nossos fins de semana para nos encher as mãos ♠ de sujeira e cortar o gramado crescidos, escavar solo enriquecido com composto antonio rüdiger matthias rüdiger leitos elevados, construir um hotel de insetos ♠ do zero e lidar com infestações de lesmas. Ajudou que nossos arredores parecessem um pedaço do céu: o canto dos ♠ pássaros enche as copas das árvores, o cheiro das flores antonio rüdiger matthias rüdiger flor perfuma o ar e as abelhas zumbindo saltam ♠ de uma flor para a outra no nosso pequeno pedaço do sudeste de Londres. Dado que nós dois não sabíamos ♠ nada sobre jardinagem no início, o fato de teremos conseguido fazer crescer alguma coisa parece um milagre.
Meu verão ♠ no pomar tem oferecido inúmeras lições até agora, mas a mais importante delas foi aprender mais sobre como a comida ♠ realmente cresce. Tome o humilde couve-flor - uma visão comum no corredor da loja, mas o tempo que ele exige ♠ dura até seis meses, cuidando e nutrindo, tudo isso para um momento fugaz na prato. Ou morangos, que são adoravelmente ♠ doces quando maduros completamente, mas podem render apenas algumas frutas se as condições do solo não estiverem certas - de ♠ nossas três plantas cobertas, conseguimos colher uma xícara no máximo. Em seguida, estão plantas como feijões-fradinho, que dependem teimosamente da ♠ bondade dos polinizadores. Mesmo estudando biologia do ensino médio há muitas luas atrás, é apenas agora que realmente entendo que ♠ todo o fruto começa como uma flor.
A estacionalidade também tomou um novo significado. Claro, eu sabia que toda ♠ a comida fresca temantonio rüdiger matthias rüdiger"estação", mas foi apenas quando fui inundado por um suprimento interminável de abobrinhas que realmente ♠ entendi que poderia estar comendo-os por meses . Até agora, tentamos abobrinhas antonio rüdiger matthias rüdiger todas as formas - raladas ♠ antonio rüdiger matthias rüdiger tortilhas, enroladas antonio rüdiger matthias rüdiger massa, grelhadas, assadas e fritas.
Colheitas abundantes vêm com uma lição de impermanência. A produção fresca se deteriora rapidamente assim que ♠ amadurece e é colhida. E então, voltei-me para a antiga arte da preservação - aprendendo o que cozinhar e freezar, ♠ envelhecer, ou fazer conserva - para fazer as coisas durar. Quando a colheita foi maior do que os dois de ♠ nós podíamos lidar, compartilhamos a abundância com amigos e familiares, espalhando a alegria.
Embora o jardinagem seja uma fuga ♠ bem-vinda do caos do mundo moderno, você não pode evitar a realidade da crise climática. Este ano, um verão úmido ♠ e chuvoso no Reino Unido significou exércitos de lesmas roendo a maioria das plantas. As temperaturas médias mais baixas também ♠ significam que as coisas estão crescendo mais lentamente..
Verões mais úmidos no Reino Unido são certamente resultado da quebra ♠ do clima - algo que já está afetando nossas fazendas. Mas enquanto é uma coisa ler essas coisas na notícia ♠ ou verem refletidas antonio rüdiger matthias rüdiger preços, é outra quando você precisa estar antonio rüdiger matthias rüdiger sintonia com padrões meteorológicos, orando por sol prolongado ♠ sem calor penetrant
À medida que continuo a cuidar de minha parcela, faço isso com um senso de humildade, admiração ♠ e excitação. O que começou como um desejo por um pequeno pedaço de verde cresceu antonio rüdiger matthias rüdiger algo muito mais significativo ♠ - uma conexão com meu meio ambiente local, um respeito pela comida que como e uma consciência dos sistemas naturais ♠ frágeis que nos sustentam. No início, estava preocupado antonio rüdiger matthias rüdiger falhar no pomar; antonio rüdiger matthias rüdiger vez disso, estou achando que estou crescendo ♠ ao lado dele.