As árvores de pêssego estão florescendo nas Fazendas Jaemor, bet winner 1 Alto (Geórgia), esta semana. É um contraste gritante do ano 🎅 passado quando o inverno anormalmente quente seguido por temperaturas congelantes destruiu uma quantidade significativa da fruta favorita dos estados americanos
Drew 🎅 Echols, proprietário do dono da quinta geração de agricultores e que é mais difícil prever quando frutas como os icônicos 🎅 pêssego na Geórgia começariam a florescer. Como muitos produtores ele teve o recurso para medidas criativas ou estratégicas (como experimentar 🎅 novas variedades) com máquinas eólicase controlar as temperaturas dos seus cultivoes bet winner 1 geral ).
"A maior preocupação que um agricultor, especialmente 🎅 o produtor de pêssegos enfrenta é sempre a do tempo", disse Echols à bet winner 1 . “Você está constantemente olhando 🎅 para essa previsão todos os dias planeando trabalho e rezando esperando ter uma boa colheita”.
Como a crise climática cria invernos 🎅 mais quentes e primavera, pêssego ou muitas culturas de frutas – incluindo ameixa maçã está bet winner 1 risco. Inverno quente 🎅 significa flores anteriores; uma queda repentina nas temperaturas durante o ano pode danificar os frutos que afetam drasticamente as colheita 🎅 do mesmo período da temporada (ver abaixo).
No ano passado, a Geórgia perdeu mais de 90% da cultura do pêssego após 🎅 um inverno quente e anormal fez com que as árvores florescessem muito cedo. O estado dos Pêssegos normalmente produz anualmente 🎅 cerca 130 milhões bet winner 1 cada uma das safras anuais – o valor estimado para 2024 foi quase R$85 milhão 🎅 (RR$ 360.000.000). Enquanto este Ano está se tornando melhor no último trimestre deste mês os Echols temem outra grande perda!
" 🎅 medida que vemos as mudanças climáticas, nós observamos esses eventos mais errágicos", disse Louise Ferguson. Professora de extensão cooperativa no 🎅 departamento das ciências vegetais da Universidade Califórnia bet winner 1 Davis à bet winner 1 (EUA). As variações nas temperaturas com condições 🎅 gerais quentes estão se tornando cada vez maiores; a conclusão é: “Você verá outros acontecimentos relacionados ao clima afetandobet winner 1🎅 disponibilidade”.
Este inverno foi o mais quente já registrado desde que a manutenção de dados começou no final dos anos 1800 🎅 para os 48 estados inferiores norte-americanos, segundo as Administração Nacional Oceânica e Atmosférica. Além do frio brutal bet winner 1 janeiro o 🎅 calor continuou durante toda temporada - mas nesta semana partes da nação viram temperaturas cairem abaixo desse congelamento por um 🎅 curto período fazendo com Que seus primeiros dias na primavera –e também nas estações crescentes sudestes se sentissem muito parecidom 🎅 como Inverno!
"O que o USDA Climate Hub está mostrando é de um clima mais quente, mas a área bet winner 1 termos 🎅 realmente altos e baixos muito elevados como mudanças nos 50 graus dentro dos dias", disse Dorothy Suput à bet winner 1 🎅 .
Este é um desafio para as flores que se transformam bet winner 1 frutas, disse Benjamin Cook. cientista climático da Universidade de 🎅 Columbia e do Instituto Goddard NASA for Space Studies
"Se você tem um evento de geada realmente intenso que danifica o 🎅 pomar, as árvores podem perder essas flores", disse Cook à bet winner 1 . “Como consequência disso elas muitas vezes não 🎅 vão substituí-las e vocês acabarão com uma colheita muito menor do quê teriam feito.”
Foi o que aconteceu na Geórgia e 🎅 bet winner 1 outras partes do país no ano passado. Os produtores de maçãs New Hampshire também lutaram para proteger seus frutos 🎅 inchados precocemente da geada, Ano Passado! Em meados deste mês a maioria das maças nos pomarem foram severamente danificada - 🎅 seiva congelada; dentro dos buracos negros – células frutíferaS destruídas finalmente...
“Se há congelamento nas células, isso é um pouco mais 🎅 profundo congelar as membranas e danificar a estrutura da fruta”, disse Ferguson.
Frutas bet winner 1 crescimento exigem um certo número de "horas 🎅 frias", variando entre 32 graus e 45 ° Fahrenheit. O frio permite que as culturas para entrar no dormência, assim 🎅 como pessoas precisam dormir As frutas começam a florescer à medida temperaturas quentes mas quando uma fria volta feitiço 🎅 eles se tornam suscetíveis aos danos...
"Na Nova Inglaterra no ano passado, porque estava muito quente as árvores começaram a florescer 🎅 ou colocar os botões", disse Suput. Mas depois caiu para gostar do clima frio louco que matou o fruto."
Como resultado, 🎅 Suput disse que quase não havia frutas na maioria dos mercados de agricultores locais.
Frutas como pêssegos, morango e ameixa normalmente 🎅 atingem seu pico de maturação durante os meses do verão. No entanto especialistas dizem que as mudanças repentina no 🎅 clima podem mudar isso bet winner 1 breve!
A pesquisa mostra eventos climáticos errágicos como calor extremo, seca ou congelamentos repentino pode stress 🎅 árvores de fruto. O que podem afetar o teor do açúcar da planta a acidez é um sabor geral para 🎅 alguns frutos não têm frescura nem se tornam menos doces sob estresse; outros frutas até mesmo ver mudanças na cor 🎅 das plantas
medida que os agricultores encontram mais desses padrões climáticos errágicos, Suput disse ainda estar tentando encontrar soluções - seja 🎅 aproveitando novas variedades de frutas para compensar o rendimento impactado ou encontrando novos meios.
Na Jaemor Farms, por exemplo os pêssego 🎅 não são as únicas frutas ameaçadas. No cenário de 150 acres cor-de rosa flores do pessegueiro encontra uma lona branca 🎅 cobrindo outra safra da gramínea verão: morango o campo 18 hectares bet winner 1 que jaemor está escondido sob cobertores pesados 🎅 para protegê -los contra frio
"Todo o nosso sistema alimentar está bet winner 1 risco", disse Suput. “Trata-se de descobrirmos que podemos fazer 🎅 diferente e aprender com outras pessoas, ao invés do tentar manter firme as maneiras testadas por muitos anos mas não 🎅 sei se isso ainda é verdade”.