bwin o que é

Essas albóndigas de carne de porco com sabor de limão, coentro e tarragon são a refeição perfeita bwin o que é um dia 💪 quente de verão, com sabores vibrantes de limão, coentro e tarragon. Os pães fritos são um prazer bwin o que é particular - 💪 crocantes, salgados e quentes. E satisfatórios se, como eu, você tem um suprimento aparentemente interminável de pães meio comidos e 💪 velhos que precisam ser usados.

Albóndigas de porco e tarragon assadas com alho-poró lemony e pão frito

Preparo 20 min
Cozinha 2 5 min
Serve 4

Para 💪 o alho-poró
4 alho-poró , lavados e cortados bwin o que é fatias de ½ cm
50g de manteiga salgada , derretida
2 pitadas de pimenta do reino 💪 bwin o que é pó
Suco de 1 limão (salve o raspado fino da casca para os pães)

Para as albóndigas
750g de carne moída de porco
1 💪 manjerona , folhas finamente picadas (30g)
1 manjericão , folhas finamente picadas (30g)
1 cebola vermelha (100g), pelada e picada finamente
1½ colheres de chá de 💪 sal fino
20g de farinha de trigo
1 grande ovo

Para os pães
90g de pão velho e seco
90g de manteiga salgada
Uma pitada de 💪 pó de chili , mais para gosto
Raspado de 1 limão
Uma pitada de sal

Preaqueça o forno para 200C (180C fan)/390F/gás 6. Coloque 💪 o alho-poró bwin o que é uma grande assadeira, então misture com a manteiga, coentro bwin o que é pó e suco de limão.

Misture os ingredientes das albóndigas bwin o que é um tigela grande. Forme bwin o que é 💪 16-18 bolas iguais, dispose-as sobre o alho-poró e as assar por 20 minutos, até que as albóndigas comecem a dourar 💪 no topo.

Enquanto as albóndigas e o alho-poró estão cozindo, moe o pão no processador de alimentos bwin o que é migalhas grossas. Derreta 💪 a manteiga bwin o que é uma frigideira até ferver, então misture as migalhas. Cozinhe sobre uma fervura média por dois minutos, então 💪 misture a pó de chili e o raspado de limão, e cozinhe por mais um minuto, até que as migalhas 💪 estejam douradas e crocantes. Sabor e adicione sal e mais chili ao gosto - eles devem ter um satisfatório golpe 💪 quente e salgado.

Quando as albóndigas estiverem prontas, espalhe os pães crocantes por cima e sirva imediatamente.