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Se você já teve surpreendentemente o Sri Lanka "arroz e curry" para almoço, saberá que a palavra é um equívoco. 🌝 Não são apenas uma caril de carne fresca mas pelo menos três ou até cinco pratos servidos todos os dias 🌝 no lanche do jantar; como pode imaginar-se se consegue cozinhar tantas coisas na hora certa? Uma das respostas foi: as 🌝 uvas vegetais frescas da colheita cassinos com torneios de caça níqueis molho vegetal vêm rápido com tanta raiva! Os ingredientes chegam finos ao prato metálico...
Courgette 🌝 e curry de feijão branco.
As folhas de curry frescas adicionam muito aqui – você pode obtê-las cassinos com torneios de caça níqueis alguns grandes supermercados, 🌝 lojas especializadas do sul da Ásia e online. Se tiver alguma folha com caril ou pimentas verdes sobrando bolsa 🌝 para congelá -los na próxima vez
Prep
15 min.
Cooke
15 min.
Servis
4
5 colheres de sopa óleo colzas
20 folhas de curry frescas
ou congelados,
2 colheres de 🌝 sopa sementes cominho
1 colher de sopa sementes pretas mostarda
1 cebola marrom média
, descascado e finamente cortado cassinos com torneios de caça níqueis cubo;
4 dentes de 🌝 alho
, descascado e fatiado papel-fio fino.
2 chillies dedo verde
, talos descartados e carne cortada longitudinalmente.
500g courgettes
, reduzido para metade longitudinalmente 🌝 e cortado cassinos com torneios de caça níqueis pedaços irregulares;
1 colher de sopa terra açafrão
112 colheres de chá sal marinho fino;
14 colher de chá grosseiramente 🌝 moído pimenta preta.
800g de leite estanhado coco
(ou seja, 2 latas padrão)
800g estanhados feijões cannellini
(ou seja, 2 latas padrão), drenadas e 🌝 lavada.
40g coentro fresco
folhas e hastes macia, fatiadas.
Suco de
12 limão
ou para provar
Arroz basmati vaporizado
, para servir a Memes:
Coloque o óleo cassinos com torneios de caça níqueis 🌝 uma panela no maior queimador e na temperatura mais alta. Quando estiver muito quente, adicione as folhas de curry s 🌝 sementes cominho (cominhos) ou mostarda; mexa-se depois siga rapidamente a cebola para cozinhar por dois minutos: deixe cozer um pouco 🌝 sobre os cuurgettes novamente agitando assim que deixar cozinhado durante outros 2 minutees Adicione Açafrão sal pimenta fritada ao molho
Dica 🌝 no leite de coco e os grãos, cozinhar ainda cassinos com torneios de caça níqueis ebulição rápida por mais cinco minutos até que as courgettes 🌝 estejam macias. Mexa na corentro para depois adicionar a colher-de chá com suco do limão pela colheres da tarde antes 🌝 mesmo dos sabores serem bons pra você!
Sirva de uma vez com arroz basmati cozido no vapor.