Eu cresci na região Norte do México, estendendo meus sons "ch" e falando abruptamente, 🔔 enquanto ouvia música Norteña e Sinaloense. Eu fui para churrascos mexicanos, comia tortilhas de farinha, cachorros quentes, nachos e milho 🔔 no costume do México site de trader esportivo praias lotadas. Mesmo após viver site de trader esportivo Londres por 20 anos, eu ainda cozinho as mesmas 🔔 receitas de família que cresci comendo. Sou prova viva de que você pode tirar uma Norteña do norte, mas não 🔔 consegue tirar o norte do coração de uma Norteña.
Esta receita é chamada de 🔔 "a la diabla" porque a salsa é muito picante. Se você gosta de comida bem temperada, então é essa para 🔔 você, mas você pode facilmente ajustar o nível de picante, usando menos (ou mais) pimentas. Esses camarões são tradicionalmente servidos 🔔 com arroz, salada verde e tortilhas de milho mornas.
Sopa de queijo Norteña, uma iguaria perfeita para um dia chuvoso.
Este caldo de queijo é uma iguaria tradicional 🔔 de green Anaheim chillies e queijo asadero, mas pimentões verdes turcos ou verdes também são uma boa alternativa, junto com 🔔 um queijo dereduzida de sal halloumi.