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No verão, minhas receitas favoritas são de baixo esforço mas alta recompensa. Isso geralmente significa se apoiar pixbet baixar app certos ingredientes 💶 para fazer um monte pesado levantamento da consistência do peso ; Na receita atual há três heróis: o jaggery (um 💶 açúcar não refinado indiano antigo), que tem seu melaço intacto e dando-lhe uma naturalmente rica sabor caramelo macio com terra 💶 – a pêssego é aquele prazer fugaz agosto); E finalmente...
Pêssego assado com kulfi jaggery salgado.
Você vai precisar de seis pequenos 💶 moldes ou tigelas à prova do calor e freezer. Eu uso copos pouco esmalte para colocá-los, pixbet baixar app seguida os moldá 💶 nos pratos; mas você pode congelar a mistura nas pequenas taçaes que servem exatamente como está: leite jaggery pó evaporado 💶 podem ser comprados na especialista sul da Ásia lojas alimentares online!
Prep
5 min.
Cooke
1 hora
Congelar
2 horas+
Servis
6 4 5 7 9 8 0 💶 3
Para o kulfi
130g jaggery pixbet baixar app pó.
(Eu gosto de H&C), ou açúcar moscovado marrom escuro.
Leite de coco evaporado 360ml
Gosto do charme 💶 da natureza.
250ml creme duplo vegano
Gosto de Aveatly.
12 colher de chá sal marinho fino;
Para os pêssegos,
3 pêssegos
, cortado pela metade e 💶 apedrejado.
12
tsp ground cardamomo
(opcional)
112 colheres de sopa xarope maple
Zest de 1 limão
Aqueça o forno a 200C (180 C ventilador)/390F / gás 💶 6 e alinhar um pequeno prato de fogão com papel assado.
Para fazer o kulfi, coloque a jaggery pixbet baixar app uma panela 💶 e agitar para distribuir uniformemente. Adicione um par de colheres d água adicione algumas colheres da sopa com duas 💶 gotas (a seguir: Coloque-as na frigideira) no fogo médio até que todo açúcar tenha se fundido; Bata leite evaporado ou 💶 creme ao longo do tempo antes totalmente incorporado – depois mexa bem dentro dos sais - leve quase à ponta 💶 quente então tire as bebidas quentes enquanto esfria os copos mais frio
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Enquanto isso, coloque as metades de pêssego cortada lado a cima na 💶 placa forrada. Misture o cardamomo e xarope maple pixbet baixar app uma tigela pequena; depois distribua uniformemente entre os pessegos : deixe-os 💶 torrados por 25-35 minutos até que eles fiquem macio mas não se despedaçando para removerem do molho da cal sobre 💶 pixbet baixar appparte superior deixando esfriar no momento certo!
Coloque uma metade de pêssego pixbet baixar app cima da tigela congelada e sirva, ou 💶 para remover o mofo ferva a chaleira. Cozinhe cuidadosamente na água quente por alguns segundos com um pouco mais do 💶 que isso; coloque então sobre ela outra pequena taça no topo dos moldes: vire-a até ao fundo das panelas (quedas) 💶 onde os kulfi deslizam dentro dela bem como junto à parte superior numa meia fatia dele(o).
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