betano aviãozinho

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Paola Ferraro marcha através das grades de videira que quadriculam as encostaes do Monfumo e choca o número dos modos 🍋 como a violência prejudicabetano aviãozinhofamília na produção prosecco.

A geada da primavera mata os brotos, as tempestades de granizo do 🍋 verão thrash folhas e secas longas passam fome videiras d’água enquanto fortes chuvas provocam deslizamento que afogam na lama.

Nas colinas 🍋 acidentadas de Asolo, no meio do caminho entre os canais da Veneza e o pico das Dolómitas os agricultores que 🍋 produzem prosecco – um dos vinhos espumantes mais populares betano aviãozinho todo mundo - foram mergulhado na crise pelo clima tempestuoso.

"Parece 🍋 que não há tempo", diz Ferraro, da vinícola Bele Casel cuja avó acendeu velas e orou durante tempestades de 🍋 granizo raras no início do ano.

Luca e Paola Ferraro verificam deslizamentos de terra causados por chuvas fortes.

: Stefano Dal Pozzolo/Contrasto 🍋 / The Guardian

Um estudo na Nature descobriu que até o final do século 90% das regiões vinícolas tradicionais poderiam desaparecer 🍋 de partes costeiras e planície da Espanha, Itália.

Prosecco é particularmente sensível ao clima volátil. Quando a chuva cai nas colinas 🍋 "retornas" de Valdobbiadene e Conegliano - um patrimônio da Unesco que, juntamente com Asolo faz os rótulos mais exclusivos 🍋 – as encostas íngremees das uvas gleras podem rapidamente se transformar betano aviãozinho torrentes do solo fluindo rápido durante longos períodos 🍋 dry (água) qualquer água atinge o sol incline-crustrados lava diretamente para fora dela mesmo!

"O impacto dos dois extremos é uma 🍋 coisa betano aviãozinho um plano, mas totalmente diferente numa encosta íngreme", diz Paolo Tarolli da Universidade de Pádua que estuda os 🍋 efeitos das mudanças climáticas nos terraços do vinho.

Na feira Vinitaly, betano aviãozinho Verona (Itália), onde os mais bem-humorados comerciantes de vinho 🍋 vão beber copos dos seus melhores produtos e produtores dizem que o setor acabou apenas acordando para a escala da 🍋 ameaça.

Nicola Ceschin, da vinícola Sanfeletto diz que nos últimos dois anos "o debate foi aberto e tornou-se cada vez mais 🍋 animado. Mas betano aviãozinho termos de ação prática não sei se muito realmente mudou".

Os agricultores podem se adaptar a muitas das 🍋 mudanças, diz Gregory Gambetta. biólogo vegetal da Bordeaux Sciences Agro e co-autor do estudo Nature mas os clientes colocam tanta 🍋 ênfase na identidade de um vinho que é "um animal completamente diferente" para outros alimentos ameaçados pelo aquecimento global... [

"O 🍋 grande medo não é: 'Vou acordar e a mudança climática será tão extrema que eu já nem posso cultivar uvas'", 🍋 diz Gambetta. O temor está betano aviãozinho saber," Este produto nós sempre fizemos --que todo mundo amasse – de modo tal 🍋 eles [os clientes] deixarem disso".

Paola Ferraro, prove um copo de prosecco.

: Stefano Dal Pozzolo/Contrasto / The Guardian

Enfiado betano aviãozinho linha reta 🍋 ou misturado num spritz, o prosecco teve um boom de popularidade nas últimas duas décadas mas grupos verdes e algumas 🍋 pessoas no norte da Itália culparam a escala do crescimento industrial por danificarem os ambientes locais. compromissos dos produtores para 🍋 proteger melhor ecossistemas ”.

Alguns agricultores já começaram a mudar suas práticas. Redes pretas pontilham os terraço de Valdobbiadene para proteger 🍋 as uvas do granizo, alguns produtores usam equipamentos betano aviãozinho estilo canhão e lança gás nas nuvens com o objetivo que 🍋 impeça pedras da formação das mesmas;

Outros dependem de soluções naturais; Ferraro BR figueiras para sombrear as uvas e resfriá-las. As 🍋 árvores também incentivam uma mistura mais rica da vida selvagem, abriga plantas contra ventos fortes ou mantém o solo estável 🍋 betano aviãozinho chuvas intensa

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Há uma razão pela qual as árvores 🍋 foram plantadas betano aviãozinho vinhas há 100 anos, diz Ferraro. "Não é só porque elas parecem boas."

Os cientistas também olharam para 🍋 o passado, a fim de lidar com as secas. Há apenas algumas gerações atrás diz Tarolli: os agricultores muitas vezes 🍋 construíram pequenas lagoas nas encostaes das pistas e coletam água; esses "sistemarização da microágua" ainda são uma visão comum betano aviãozinho 🍋 terraço no sudeste asiático ou leste africano - mas essa prática foi perdida principalmente na Itália do norte ndia

Para ajudar 🍋 os agricultores a economizar água, Tarolli voa drones sobre encostas para construir modelos 3D com o qual ele pode simular 🍋 padrões de chuva. Ele então BR esses sistemas betano aviãozinho busca das melhores áreas que podem ser conectadas aos sistema pingadores 🍋 da irrigação e às partes mais secas do vinhedo

"É uma intervenção de baixo custo", diz Tarolli. “Uma mistura do conhecimento 🍋 antigo fundiu-se com a tecnologia moderna.”

Mas mesmo quando tais práticas começam a decolar, os agricultores dizem que têm pouco controle 🍋 sobre o clima cada vez mais violento. Na vinha Bresolin fundada por três irmãos da família vinícola e querendo 🍋 se voltar para agricultura orgânica – anos dry and granizo levaram ao constante estado do estresse agudo:

"O estresse da planta 🍋 e o stress do produtor aumenta a cada ano", diz Valentina Pozza, gerente de exportação Bresolin. “É seu trabalho ; 🍋 ébetano aviãozinhovida que você vive graças ao quanto as vinham lhe dão.”

Embora eles tentem se adaptar, diz ela. a 🍋 falta de certeza deixa os agricultores sentindo-se impotentes

"Você não pode decidir se haverá seca ou chuva," ela diz. “Espere e 🍋 espere que tudo fique bem; você tenta fazer o melhor possível mas é a pessoa quem decide."