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Um estereótipo de longa data - um que influenciou dietas à moda de hoje - é que os ancestrais 🌝 humanos caçavam animais grandes e se deliciavam com bife de mamute.
Mas uma nova pesquisa sobre um grupo Paleolítico chamado Iberomaurusians, 🌝 caçadores-coletores que enterravam seus mortos na caverna Taforalt joguinho de aposta agora Marrocos entre 13 mil e 15 mil anos atrás, está 🌝 acrescentando a um corpo crescente de evidências que desafiam a noção de que os humanos ancestrais predominantemente confiavam na carne, 🌝 de acordo com um estudo publicado segunda-feira na revista Nature Ecology & Evolution.
| Fonte da Proteína | Percentual |
|---|---|
| Plantas | Principal |
| Carne | Secundária |
Cientistas analisaram assinaturas químicas preservadas joguinho de aposta 🌝 ossos e dentes pertencentes a pelo menos sete iberomaurusianos diferentes e encontraram que plantas, não carne, eram a fonte primária 🌝 de proteína dietética.
"Nossa análise mostrou que esses grupos de caçadores-coletores, eles incluíram uma quantidade importante de matéria vegetal, plantas selvagens 🌝 joguinho de apostajoguinho de apostadieta, o que alterou nossa compreensão da dieta de populações pré-agrícolas", disse a autora principal do estudo, Zineb 🌝 Moubtahij, estudante de doutorado no Géosciences Environnement Toulouse, um instituto de pesquisa francês, e no Max Planck Institute for Evolutionary 🌝 Anthropology joguinho de aposta Leipzig, Alemanha.
A participação de recursos vegetais como fonte de proteína na dieta dos humanos estudados foi semelhante à 🌝 vista joguinho de aposta primórdios agricultores do Levante, os países do Mediterrâneo Oriental onde a domesticação e a agricultura foram documentadas pela 🌝 primeira vez.
Os pesquisadores também observaram um número maior de cavidades dentárias entre os espécimes de Taforalt do que é típico 🌝 de restos de caçadores-coletores da época. A evidência sugeriu que os iberomaurusianos consumiram "alimentos a base de amido fermentável" como 🌝 cereais selvagens ou bolotas, de acordo com o estudo.