Aperol Spritz: O brasileiro preferido das bebidas amargas
Por segundo verĂŁo consecutivo, mulheres com lugares para ir đ e brilhantes anĂ©is betnacional afiliado todos os dedos saudaram o sol com unhas de espumante laranja: unhas de Aperol spritz.
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"Ă refrescante e coloca vocĂȘ de bom humor," escreveu um jornalista apĂłs o ator Zendaya postar đ uma selfie de laranja apricot o Ășltimo ano, listando as maneiras (ombrĂ©, brilhante, pastel, artĂstica, francesa, gelatina, coraçÔes e florais) đ que vocĂȘ poderia seguir o exemplo. "Eu fui pelo laranja mais brilhante que eles tinham", disse uma TikToker o mĂȘs đ passado, se preparando para um fim de semana entre amigas. "Bem, agora eu quero um aeperol [sic] spritz.", respondeu um đ seguidor encantado.
NĂŁo Ă©ramos todos? Que essa bebida laranja mais laranja signifique "verĂŁo" desde 1919 đ Ă© nada novo. O Aperol foi inventado por dois irmĂŁos, Luigi e Silvio Barbieri, de Padova, no norte da ItĂĄlia, đ e basicamente significa "verĂŁo" desde entĂŁo. Luisa Hallen, da empresa de bebidas SoGood SakĂ©, diz: "Quando vocĂȘ estĂĄ betnacional afiliado fĂ©rias đ e assiste ao pĂŽr do sol e bebe um Aperol spritz que vocĂȘ encontrou, vocĂȘ encontrou o significado de, vocĂȘ đ sabe, felicidade."
O que Ă© Aperol?
O Aperol Ă© um amaro, ou licor amargo đ â nĂŁo confunda, como Nicolas Brulin - gerente de alimentos e bebidas no Stereo bar betnacional afiliado Covent Garden, central Londres, đ com os amargos mais aromĂĄticos que vocĂȘ pode comprar betnacional afiliado pequenas garrafas e apenas precisa de alguns drops. Ă um đ dos muitos aperitivos, ao lado do Select, Campari e Cynar, longamente amados como sabores predinner na regiĂŁo do VĂȘneto no đ nordeste da ItĂĄlia. A parte "spritz" vem da cultura de bebidas mais antiga do spritzer trazida Ă regiĂŁo no sĂ©culo đ 19 pelos soldados austro-hĂșngaros, que diluĂam seu vinho branco com ĂĄgua carbonatada.
Bebida |
PaĂs de origem |
Graduação alcoólica |
Aperol |
ItĂĄlia |
11% |
Select |
ItĂĄlia |
15% |
Campari |
ItĂĄlia |
20-28,5% |
Cynar |
ItĂĄlia |
16,5% |
đ Receitas sĂŁo, claro, segredos pesadamente guardados e a receita do Aperol Ă© dita nĂŁo ter mudado. đ O especialista betnacional afiliado coquetĂ©is Luca Missaglia, um parceiro gestor da liqueur Amaro Santoni, acredita que o Aperol contĂ©m laranja (amarga đ e doce), ruibarbo, talvez gentiana raiz â e o colorante distinto. A receita oficial do coquetel Aperol spritz Ă© 75ml đ prosecco, 50ml Aperol e 25ml ĂĄgua carbonatada sobre gelo betnacional afiliado cubos, com uma fatia de laranja.
Em 2003, o Grupo đ Campari comprou o Aperol e começou a conquistar o mundo com ele. Para vender
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como uma bebida mais sofisticada, đ ele forneceu cafĂ©s betnacional afiliado todo o mundo com guarda-sĂłis Aperol-marcados e, crucia
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