Embora ligar o forno possa ser a última coisa aplicativo de apostas blazeaplicativo de apostas blazemente no 9️⃣ momento, o verão é o momento perfeito para assar e quebrar pão. O (esperamos) clima quente significa que a fermentação 9️⃣ do levedo é mais ativa, diz Matthew Jones, dono da Bread Ahead, portanto "você tem o vento a seu favor".
Daniel Frazer, da Mabel the Bakery aplicativo de apostas blaze Norfol, sugere começar com a focaccia: "A massa adora um ambiente 9️⃣ úmido e quente, e o céu realmente é o limite quando se trata de coberturas." Frazer gostaria de aproveitar as 9️⃣ ervas e/ou vegetais de verão aqui, como tomates e courgettes. "Só seja criativo e se divirta."
Agora 9️⃣ também seria um bom momento para dominar os pães de rosca. Claro, como a confecção de pão é mais ciência 9️⃣ do que arte, você precisará equipar-se com uma receita, mas, como Jones aponta, você apenas precisa de "ingredientes básicos, a 9️⃣ saber, farinha de trigo forte, fermento fresco [embora o seco também funcione], manteiga, água temperatura ambiente, sal e açúcar". Para 9️⃣ dar um toque de verão, experimente assar essas roscas aplicativo de apostas blaze um churrasqueira, prontas para abrigar hambúrgueres ou salsichas, por exemplo. 9️⃣ "Sim, é um pouco vaidoso," diz Henry Herbert da Hobbs House Bakery aplicativo de apostas blaze Bristol, "mas se você já está acendendo 9️⃣ o churrasqueiro, pode bem aproveitar o calor!" Elas levam apenas 15 minutos para cozinhar, masaplicativo de apostas blazeconfiguração de churrasqueira deve 9️⃣ estar certa: "Você deseja um com tampa para criar essa convecção de calor e circulação, para que as partes superiores 9️⃣ cozinhem tão bem quanto as inferiores," Herbert diz. "E você sempre deseja arranjar os carvões de forma que tenha uma 9️⃣ zona quente e uma zona fria." (Então, você já deveria estar fazendo isso, de qualquer forma.)
"Eles são ótimos para iniciantes e uma boa maneira de usar qualquer iogurte natural que você 9️⃣ tenha no frigorífico," diz Frazer. Eles são versáteis: misture coisas diferentes com ervas, sementes ou especiarias (za'atar, gergelim ou sementes 9️⃣ de nigela funcionam bem), então "serve com saladas, use como alternativa a wraps ou despedaçar e combinar com azeites e 9️⃣ molhos". Outra solução rápida é, claro, pão irlandês: "Isso pode ir para o forno aplicativo de apostas blaze 20 minutos após o início," 9️⃣ diz Jones.
Também vale a pena considerar os assados que caminham na linha entre 9️⃣ pão e um pão de legume. O pão de abóbora e queijo de cabra de Dorie Greenspan é o exemplo 9️⃣ perfeito. Misture farinha, sal, fermento aplicativo de apostas blaze pó e pimenta do reino aplicativo de apostas blaze um tigela, e bata ovos, leite e azeite 9️⃣ de oliva aplicativo de apostas blaze outra. Combinar os ingredientes úmidos com os secos, então misturar cebolinha picada e/ou salsinha, fatias de abóbora 9️⃣ e queijo de cabra desfeito. Coloque aplicativo de apostas blaze uma forma untada e enfarinhada e assada até ficar inchada e dourada. "Ela 9️⃣ parece rude e rústica, mas também é elegante de alguma forma," Greenspan diz - além de ser perfeita para comer 9️⃣ aplicativo de apostas blaze fatias grandes.